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美FDA禁食品口服藥添加「紅色3號」 化妝品早就不准用
在民間人士倡導呼籲多年之後，美國食品藥物管理局（FDA）周三（15日）正式宣布，禁止食品、飲料、口服藥物使用「紅色3號」（Red 3）人工色素。消保團體對此表示肯定。
綜合美國廣播公司（ABC）、美聯社周三（15日）報導，全名為「食品藥品襪妝品紅色3號」（FD&C Red No. 3）的紅色3號色素，學名赤蘚紅（Erythrosine），屬於人工合成食用染料，可讓食品與飲料呈現明亮的櫻桃紅或鮮紅色，主要用於添加於櫻桃、糖果、蛋糕、餅乾、甜點、糖霜、糖衣等食品，一些口服藥也在使用之列。
FDA周三宣布的政令指出，食品製造商必須在2027年1月之前從產品之中剔除紅色3號，內服藥物製造商須於2028年1月之前把紅色3號從產品剔除。在其他國家仍允許特定用途使用紅色3號的情況下，進口食品必須符合美國這項新的規定。
以下內文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250115005737-260408
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